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脂分の少ない上質いりこのみをセレクトし、北海道産昆布と一緒に未晒しパックにセット。旨味が生きている出汁パックは、一晩かけて水出しがオススメ。
北海道産昆布と一緒に合わせ、自然素材をそのままパックしました。 水だしで、6時間ほど置いていただくと、旨味がしっかり出て、 美味しい出汁が、簡単にとれます。